KÜPER SELECTION PÖKELSALZ: Kristallines Salz für die Herstellung und Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren. PRODUKTSICHERHEIT: Das Produkt ist in einen stabilen, wiederverschließbaren Zip-Beutel verpackt, der das Salz vor Feuchtigkeit schützt. VERWENDUNG: Dieses Nitritpökelsalz in homogener Mischung ist ideal geeignet für alle Koch- und Rohpökelwaren wie Hüfte, Nuss, Lachs- oder Spaltschinken und Rindfleisch sowie zur Herstellung eigener Wurst oder Salami. INHALTSSTOFFE: Speisesalz, Trennmittel E535, Natriumnitrit, Kieselsäure E551. Frei von gentechnischer Bearbeitung. Vegan, laktose- und glutenfrei. ACHTUNG: Dieses Salz ist nicht zum direkten Verzehr geeignet. Vor Gebrauch gut mischen und die genauen Rezeptvorgaben und Höchstmengen beachten. KÜPER SELECTION: Unsere Eigenmarke steht für exklusive Produkte mit Stil. Durch die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten sind erlesene und besondere Öl-Variationen, hochwertige Salze sowie einzigartige Gewürzzubereitungen entstanden, die wir in unserer eigenen SELECTION anbieten können.
