Die beliebtesten Kaffeemaschinen

Funktionsweise und Besonderheiten der Filterkaffeemaschine

Seit vielen Jahren gibt es die klassischen Filterkaffeemaschinen. Ihr Preis beträgt für das günstigste Modell nur ca. 15,- Euro. Die Kosten pro Tasse sind mit durchschnittlich 8,- Cent billig. Sie sind zudem platzsparend und bereiten den Kaffee innerhalb kürzester Zeit zu. Bei ihnen lässt man das Wasser in einen Wassertank, füllt die gewünschte Menge gemahlenen Kaffee in den Filter und drückt auf den Startknopf. Das Wasser wird auf bis zu 100 Grad erhitzt und tropft in die Filtertüte, um den Kaffee zu brühen. Anschließend fließt der Kaffee 10 Grad kälter in die Kanne. Somit lassen sich viele Tassen Kaffee auf einmal zubereiten, je nach gewünschter Menge. Die Filtermaschinen gibt es mit einer Glaskanne oder einer Thermoskanne. In der Glaskanne wird der Kaffee von unten beheizt und bleibt somit warm, verliert jedoch deutlich an Geschmack und wird bitter. Die Maschinen mit Thermoskannen bleiben nicht ganz so lange warm, sind aber gut zu transportieren und verlieren kaum Aroma. Jegliche Kaffeevariationen unterstützen die klassischen Kaffeemaschinen nicht. Bei wenigen dieser Maschinen lässt sich regulieren, wie lange der Brühvorgang dauern soll, so dass der Kaffee schwach, mittel oder stark wird. Bei der Wahl sollte man darauf achten, dass sich leicht Wasser in den Tank füllen lässt und es keine Probleme bei der Reinigung gibt. Wer keinen großen Wert auf Sortenvielfalt legt, nicht viel Geld ausgeben möchte und schnell mal eine Kanne Kaffee machen will, ist bei diesem Produkt richtig.

Was können Padmaschinen?

Die schmalen Padmaschinen können schnell und einfach ein oder zwei Tassen Kaffee zubereiten und kosten ca. 40,- Euro. Die Tasse Kaffee ist mit ca. 18,- Cent mehr als doppelt so teuer als bei der Filterkaffeemaschine. Das Prinzip der Padmaschine ist einfach. Hinten wird Wasser in den Tank gefüllt, dann legt man das gewünschte Pad in die Halterung, drückt auf Start und wartet auf den Kaffee. Die Maschine kann Tee, Kaffee, und Kakao zubereiten. Es gibt zudem Pads für Cappuccino und Latte Macchiato, allerdings arbeitet die Maschine hier nur mit Milchpulver. Wer eine übliche Kaffe-Milch-Mischung möchte, sollte darauf achten, dass die Maschine einen Milchaufschäumer hat. Die Padmaschinen funktionieren meistens mit allen erwerblichen Pads, wer also sparen will, greift auf die günstigere Padvariante zurück. Die Pflege ist unkompliziert und rasch erledigt. Die Maschinen unterscheiden sich in zwei Systemen. Es gibt Espressopadmaschinen und ganz normale Maschinen. Die herkömmlichen Kaffeepadmaschinen brühen den Kaffee mit weniger Wasserdruck, als die Espressomaschinen. Die Espressomaschinen entsprechen dem sogenannten E.S.E. Standard. Die Maschinen, die diesem Standard unterliegen, bereiten den Espresso mit ca. 10-12 bar zu, denn diesen Druck braucht man für einen guten Espresso. Nur bei dem entsprechend hohen Druck wird die „Crema“ des Espressos richtig entfaltet. Demnach sollte man abwägen, ob man die Espressopadmaschinen kauft, die dem E.S.E. Standard entsprechen oder eine herkömmliche Maschine.

Kapselmaschinen bereiten guten aber teuren Kaffee zu

Die Kapselmaschinen sehen in der Regel modern aus, sind kompakt und ab einem Preis von 90,- Euro zu haben. Ebenso wie die Padmaschinen kann man sie schnell und einfach bedienen, zahlt pro Tasse jedoch durchschnittlich 40 Cent. Somit ist die Kapselvariante die kostspieligste unter den Kaffeemaschinen. Kaffeevieltrinker sollten nicht auf diese Maschine zurückgreifen. Genau wie bei der Padmaschine kann man Tee, Kakao und Kaffee problemlos zubereiten. Die Kapsel setzt man in die Maschine ein, gibt Wasser in den Tank, drückt einen Knopf und bekommt einen Kaffee. Wer auf Milchschaum nicht verzichten möchte, kauft ein Gerät mit der entsprechenden Milchaufschäumfunktion. Die Reinigung ist leicht und geht schnell. Die Kapselgeräte gibt es von verschiedenen Anbietern, die jeweils andere Funktionen bereitstellen. So berechnet Tassimo mit Hilfe des Barcodes, die auf den sogenannten „T-Discs“ (Pads) stehen, automatisch die optimalen Einstellungen. Nespressokapseln sind aus Aluminium und nachfüllbar. Sie sind allerdings nicht in Supermärkten erhältlich, sondern nur in Nespresso-Shops oder online. Wie der Name schon sagt, legt Nespresso hauptsächlich Wert auf die Zubereitung von Espressosorten. Die Firma Dolce Gusto verkauft Kunststoffkapseln, die Wassermenge lässt sich individuell anpassen und es gibt einen speziellen Kaltgetränkemodus. Die Kapselmaschinen sind alle nicht umweltfreundlich, jedoch schwören manche auf den einzigartigen Geschmack. Für diejenigen, die selten eine Tasse Kaffee trinken, dann aber Wert auf das Aroma legen, sind diese Maschinen geeignet.

Kaffeevollautomaten sind Allrounder

Vollautomaten sind ein Muss für jeden Vieltrinker mit dem nötigen Kleingeld oder für den Gastronomen. Mit einem Preis von 200,- bis 2000,- Euro zählen die Vollautomaten zu den teuersten Kaffeemaschinen. Dafür ist die Tasse vergleichsweise günstig, mit nur ca. 8 Cent. Wer sich für einen Kaffeevollautomaten entscheidet, sollte vorher genug Platz in der Küche frei machen, denn die Profimaschinen sind dementsprechend groß. Die Maschine wird mit ganzen Bohnen aufgefüllt, diese werden in der Maschine gemahlen, der Kaffee kommt automatisch in ein Sieb und heißes Wasser durchströmt ihn mit Druck. Die Sortenvielfalt ist sehr groß, genauso wie die individuellen Einstellmöglichkeiten. Die Maschinen brühen den Kaffee schnell und schäumen bei Bedarf parallel Milch für den Latte Macchiato oder Cappuccino auf. Die Maschinen sind schwer zu reinigen und auch, wenn ein automatisches Reinigungssystem vorhanden ist, ist es aufwendig. Man sollte Reinigungstabletten und Entkalker alle zwei Wochen verwenden, um Schimmel zu vermeiden. Durch die breite Preisspanne gibt es viele Unterschiede bei der Modellwahl, so dass man sich zwischen Anfänger- und Profimodell entscheiden muss, je nach Bedürfnissen. Qualität und Vielfältigkeit stehen bei Vollautomaten im Vordergrund. Die Anschaffungskosten sind hoch, rechnen sich aber nach einiger Zeit, bei hohem Kaffeekonsum.

Espressomaschinen für den Genießer Espressoliebhaber

Die Espresso- oder Siebträgermaschinen sind mit 50,- bis 2.000.- Euro ungefähr genauso teuer, wie die Kaffeevollautomaten und die Tasse kostet ebenfalls ca. 8 Cent. Die Maschinen funktionieren ähnlich wie die Vollautomaten und haben in etwa die gleiche Größe. Sie passen definitiv nicht in eine kleine Küche. Man gibt Espressopulver in den Siebträger, verriegelt die Maschine und wartet, bis das Wasser durchgepresst wird. Der Wasserdruck ist hoch, so dass die typische Espresso-Crema entsteht. In die meisten Siebträgermaschinen lassen sich auch Kaffeepads direkt einlegen. "Normaler" Kaffee lässt sich jedoch nicht zubereiten. Wer nicht auf den Latte Macchiato verzichten möchte, sollte eine Maschine mit Milchaufschäumer kaufen. Dementsprechend gering ist die Sortenvielfalt. Das Reinigen der Siebträgermaschinen ist schwierig und dauert. Die Maschinen reinigt man mit Entkalker und Reinigungstabletten, damit sich kein Schimmel bildet. Die Maschine ist für den kommerziellen Gebrauch und für hohen Privatkonsum geeignet. Man sollte bei dem hohen Preis der Maschinen jedoch nochmal darüber nachdenken, sich gleich einen Kaffeevollautomaten anzuschaffen. Der Vollautomat kann die Espressobohnen frisch mahlen und bietet noch nützliche Zusatzfunktionen.

Kaffeemühlen

Das Mahlgut muss eine große Oberfläche haben, damit das durchlaufende Wasser das Kaffeebohnenaroma möglichst gut extrahieren kann. Daher sollten die Bohnen gebrochen und nicht geschnitten werden. Nur Scheiben- oder Kegelmahlwerke machen das möglich. Schlagmessermühlen produzieren klumpiges Mahlwerk und erhitzen den Kaffee zu sehr. Kaffeebohnen dürfen während des Mahlvorgangs nicht erhitzt werden, damit die Aromen nicht verpuffen. Die Mühle sollte gleichmäßig mahlen, damit kein unterschiedlich großes Mahlwerk entsteht. Preiswert sind für Einsteiger die Handmühlen. Sie liefern gute Resultate für wenig Geld.

Kaffeekannen

Prinzipiell gibt es zwei verschiedene Arten von Kaffeekannen: die Glaskannen und die Isolierkannen. Die Isolierkannen sind zwar teurer, dafür aber belastbarer und halten länger warm. Die Glaskannen sind billiger, der Kaffee kann aber nur mit Geschmacksverlust länger aufbewahrt werden. Unterschiede liegen vor allem in der Verarbeitungsqualität, den verwendeten Materialien und dem Design. Achten Sie darauf, ob Ihnen Stabilität, Größe, Design oder Preis besonders wichtig ist.

Kapselhalter

Kapselhalter lohnen sich vor allem dann, wenn man verschiedene Kapseln zuhause lagert und diese hübsch und ordentlich anordnen möchte. Es gibt Kapselhalter, die an der Wand befestigt werden, sowie Kapselhalter die zum Hinstellen sind. Es ist wichtig, dass viele Kapseln in den Halter passen und, dass sie sich leicht herausnehmen lassen. Grundsätzlich sollten ca. vier verschiedene Sorten in den Halter passen. Welches Design oder welche Größe man benötigt, lässt sich nicht pauschal sagen und muss individuell entschieden werden.

Padhalter

Padhalter sind praktisch, wenn man verschiedene Pads benutzt, um Kaffee, Espresso oder Kakao zuzubereiten. Die verschiedenen Padhalter kann man alle in einem Padhalter unterbringen, so dass sie nicht verloren gehen. Der Vorteil ist, dass die Pads übersichtlich verwahrt werden können und die Padhalter mehr hermachen als die Kartonboxen, in denen die Pads gekauft werden.

Kaffeefilter

Kaffeefilter unterscheiden sich vor allem durch die Dicke oder auch durch die Porengröße. Billigere Modelle haben öfters einen Eigengeschmack und sind aus dünnem Material. Die billigeren Filter knicken eher ein oder reißen ab. Das dünne Material lässt den Kaffee schneller durchlaufen, als bei teureren, dickeren Filtern. Der Kaffee kann je nach Filter also komplett anders schmecken. Die Devise lauter hierbei einfach: ausprobieren!

Kaffeevollautomaten weisen den Nutzer in der Regel selbst darauf hin, wenn eine Entkalkung nötig ist. Wie genau Sie die einzelnen Modelle entkalken, steht in der Bedienungsanleitung. Prinzipiell sollte man nur Mittel benutzen, die auch zum Entkalken von Kaffeeautomaten zugelassen sind. Niemals sollten Sie Essig verwenden. Das Entkalkungsmittel wird in der Regel in den Wassertank gefüllt (ca. 750 ml) und anschließend startet man die Entkalkung im Menü des Vollautomaten. Sollten Sie keinen Vollautomaten besitzen, entkalken sie Ihre Maschine 2-4 mal pro Jahr. Achten Sie darauf, dass die Maschine ausgekühlt ist, füllen sie Entkalker in den Tank und starten Sie die Maschine.

Dolce Gusto

Die Dolce Gusto Systeme von Nescafé sind klein, legen aber viel wert auf den Geschmack. Mit bis zu 15 Bar Druck pressen die Maschinen den Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino oder auch Chococino durch die Maschine. Die Geräte haben einen Aluminium-Thermoblock, sie müssen nicht vorheizen, so dass der Kaffee in ca. 1 Minute fertig ist. Der Hersteller bietet dem Kunden 2 Jahre Garantie auf alle Teile der Maschine. Die Kapseln von Dolce Gusto werden mit den verschiedenen Kaffeesorten befüllt und anschließend luftdicht versiegelt. Somit bleib das Aroma in den Kapseln gut erhalten. Die Kapseln gibt es bei einem Fachhändler oder im Internet zu bestellen.

Nespresso

Das Kapselsystem Nespresso legt Wert auf die Technologie, diese ist detailversessen und entstand durch lange Entwicklungsarbeit. Bei allen Nespressoautomaten ist das Produktionsprinzip gleich. Der Nespresso-Kaffee ist immer aromaversiegelt und das Siegel wird erst durch das Einlegen aufgebrochen. Die Nespressomaschinen haben sich vor allem auf Espresso spezialisiert. Es gibt aber auch Kaffeesorten. Momentan gibt es 16 verschiedene Kapseln, so dass für jeden Geschmack etwas dabei sein dürfte.

Tassimo

Die Tassimo Systeme brühen ihren Kaffee mit speziellen T-Pads. Auch hier finden Sie eine große Auswahl von verschiedenen Kaffeesorten, allerdings nur von Tassimo. Von Kaffee und Espresso bis hin zu Macchiato und Cappucino. Selbst Tee- und Kakaosorten bereiten die Maschinen zu. Das Tassimo System von Bosch bietet die intelligente Barcode-Technologie der T-Pads. Hierbei wird der Barcode des Pads ausgelesen und die Maschine stellt automatisch die notwendigen Zubereitungsvorgänge ein.

Senseo

Die Senseo Systeme brühen ihren Kaffee mit Hilfe von Pads, in denen die Kaffeemenge bereits vorportioniert ist. Die Maschinen sind im Vergleich zur Konkurrenz kostengünstig und die Pads können in jedem Supermarkt gekauft werden. Es gibt Kaffee-, Espresso-, Tee-, und Schokoladenpads von verschiedenen Anbietern zu kaufen. Die Systeme bereiten maximal zwei Tassen des gewünschten Heißgetränks zu und sind per Spülmaschine einfach zu reinigen.

Die Krups Dolce Gusto Systeme bereiten den Kaffee innerhalb von einer Minute zu. Man kann Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso und heiße Schokolade zubereiten. Das Heißgetränk wird mit 15 bar Druck aufgebrüht. Die Abstellfläche ist höhenverstellbar, damit auch große Latte Macchiato-Gläser unter den Auslauf passen. Im Gegensatz zu anderen Geräten haben Dolce Gusto Systeme einen Aluminium-Thermoblock, anstelle eines Boiler. Beim Thermoblock wird das Wasser portionsweise frisch erhitzt. Es läuft also nur so viel Wasser durch, wie benötigt wird. Somit befindet sich wenig abgestandenes Wasser im Thermoblock und es lagert sich kaum Kalk ab. Die Maschine muss nach ca. 800 Zubereitungen entkalkt werden. Hierzu füllt man den Entkalker in den Wassertank und setzt den Kapselhalter ohne Kapsel ein. Drücken Sie den Anschalter 5 Sekunden, bis er blinkt. Anschließend den Wahlhebel auf die Heißwasserposition stellen und die Flüssigkeit durchlaufen lassen. Das Gleiche mit der Kaltwasserposition durchführen. Nach 5 Minuten noch einmal mit nur 1 l frischem Wasser durchlaufen lassen.

Die Bosch Tassimo Padmaschinen kann man schnell bedienen, zahlt pro Tasse jedoch ca. 40 Cent. Die Tassimomaschinen sind eine kostspieligste Variante und nicht für Vieltrinker geeignet. Genau wie anderen Kapselmaschinen kann man Tee, Kakao, Espresso und Kaffee zubereiten. Die T-Disc sind die „Pads” der Tassimosysteme. Sie enthalten den gemahlenen Kaffee. Das System erkennt den Strichcode auf jedem Pad und stellt automatisch den richtigen Brühvorgang ein. Das bedeutet, dass die Wassertemperatur, die Wassermenge, die Brühzeit, die Flüssigkeitsgeschwindigkeit und die Luft- oder Dampfzuführung konfiguriert werden. Somit wird eine optimale Tasse gewährleistet, ohne dass der Kunde etwas selbst einstellen muss. Die T-Discs sollten kühl und trocken aufbewahrt werden. Sie sollten idealerweise innerhalb der nächsten sechs Wochen nach dem Öffnen verbraucht werden. Optimalerweise sollten sie die T-Discs kühl und trocken aufbewahrt werden. Die Reinigung des Systems ist einfach. Dazu legen Sie die Service Disc ein, die immer mitgeliefert wird. Anschließend drücken Sie die Taste am Gerät, um den automatischen Reinigungsvorgang zu starten. Ist dieser beendet ist, sollten Sie das Brühelement und den Strichcode-Scanner abwischen. Das Gleiche gilt für die Entkalkung. Diese ist aber erst nötig, wenn ein rotes Entkalkungssymbol leuchtet.

Die DeLonghi Nespresso-Maschinen bereiten den Kaffee genau wie andere Maschinen dieser Art schnell zu und sind kompakt. Das Kapselystem ist patentiert und unterscheidet sich vor allem im Geschmack von anderen Kaffeesystemen. Nespresso richtet seine Produkte hauptsächlich an Espressoliebhaber, denen das Aroma des Heißgetränks sehr wichtig ist. Die Aromakapseln behalten ihren Geschmack ohne jeglichen Verlust. Auf den Kapseln ist das Produktionsdatum und das Ablaufdatum aufgedruckt. Wer die Nespresso Kapseln im angegebenen Zeitraum verwendet, kann sich sicher sein, kompromisslos Qualität zu genießen. Die Kapseln sind durch verschiedene Farben gekennzeichnet und ausschließlich in Nespressoboutiquen und dem Nespresso Onlineshop erhältlich. Bei Nespresso hat man die Auswahl aus 16 verschiedenen Kaffeespezialitäten, die Grand Crus genannt werden. Darunter gibt es 12 Espresso Sorten und 4 Lungo Sorten (Lungo bedeutet „Kaffeetassen Portion”). Ab und zu gibt es Nespressokapseln als Limited Editons, diese kann man nur in einem gewissen Zeitraum kaufen. Die Kapsel legen Sie einfach in die Maschine und füllen den Wassertank auf. Probleme beim Einlegen der Kapseln können nicht entstehen, da das Design extrem durchdacht ist. Die Preise für die Kapseln sind hoch, daher ist die Maschine nicht für Vieltrinker gedachte. Ein weiterer Nachteil ist die hohe Umweltbelastung. Die Aluminiumpads isolieren den Inhalt zwar perfekt, produzieren allerdings Unmengen an Müll. Wer umweltbewusst ist, wird sicherlich seine Probleme haben, jeden Tag so viel Müll für eine einfache Tasse Espresso oder Kaffee zu produzieren. Eines bleibt unbestritten: Die Qualität der DeLonghi Nespresso-Maschinen ist einzigartig und gleichbleibend gut.

Die Philips Senseo-Maschinen sind benutzerfreundlich und stylisch. Um die Grundfunktionen der Maschinen zu verstehen, muss man kein dickes Handbuch lesen, sondern man kann sofort loslegen. Die Senseo-Maschinen funktionieren ähnlich wie ein klassischer Kaffeeautomat. Man füllt Wasser in den abnehmbaren Wassertank und schaltet die Maschine eine, welche nach einer halben Minute startklar ist. Die Kaffeepads legt man in einen Padhalter und schließt den Deckel. Man kann maximal zwei Tassen unter den Padhalter stellen. Anschließend drückt man den Zubereitungsknopf. Der Vorteil der Senseo-Maschinen liegt darin, dass man die Pads in nahezu allen Supermärkten kaufen kann. Mittlerweile gibt es sogar exklusive Pads wie zum Beispiel Kaffee mit Schokolade- oder Vanillegeschmack. Es gibt auch Pads, die nicht kompatibel zu der Maschine sind, also erkundigen Sie sich vorher genau, welche Pads in die Senseo passen. Die Melittapads passen zum Beispiel nicht. Dadurch, dass die Pads vorportioniert sind,schmeckt jeder Kaffee gleich. Die Reinigung der Maschine ist denkbar einfach. Alle verschmutzten Teile lassen sich abnehmen und in die Spülmaschine tun. Falls Sie die Maschine einmal vergessen abzuschalten ist das kein Problem, da sie sich nach einer Stunde Inaktivität von selbst ausschaltet. Die Philips Senseo-Maschinen eignen sich für ein bis zwei Tassen zwischendurch, wenn man jedoch eine ganze Familie mit Kaffee versorgen will, sollte man ein anderes Produkt kaufen. Die Senseo ist vergleichsweise billig und hat eine große Auswahl an Pads, die in jedem Supermarkt gekauft werden können, was die Bequemlichkeit erheblich fördert. Für Vieltrinker ist sie nicht geeignet, denn die Pads gehen bei starken Konsum ganz schön ins Geld.

Krups Kaffeemaschinen

Die Firma Krups verkauft klassische Kaffeemaschinen, Espressoautomaten und Kaffeevollautomaten. Kaffeemaschinen bietet Krups in der einfachen Variante, sowie als Doppelautomaten an. Die einfachen Maschinen unterscheiden sich von den anderen Maschinen im Wesentlichen darin, dass sie über ein Tropf-Stopp-System verfügen. Besonders beliebt sind die Modelle der Reihe ProAroma Plus. Die Doppelautomaten sind in die zwei Reihen aufgeteilt: die Duothek Plus und die Duothek IsoTherm. Die Duothek Plus Modelle können Tee und Kaffee zubereiten. Die Duothek IsoTherm Modelle haben ein geschlossenes Kannen-Filter-System, einen Vakuumglaskolben und einen Tropfschutz-Ring. Die Krups Espressoautmaten sind Siebträgermaschinen. Die Kaffeevollautomaten können Cappuccino, Espresso und Kaffee zubereiten. Mit der Entwicklung der Nespressomaschine und dem Nescafé Dolce Gusto hat Krups sich vor allem auf die Espressozubereitung spezialisiert.

Philips Kaffeemaschine

Die Marke Philips zählt zu den weltweiten Marktführern im Bereich Haushaltsgeräte. Philips verkauft klassische Filterkaffeemaschinen, Espressomaschinen und Geräte, die speziell für die Marke Senseo entwickelt wurden. Im Bereich Filterkaffeemaschinen vertreibt Philips Automaten in modernem Design und mit zahlreichen Extras, allen voran die Modelle HD7753 und HD 7751 in Edelstahl mit integriertem Mahl-und Brühsystem. Der Unterschied zwischen beiden Modellen liegt in den verwendeten Thermos- bzw. Glaskannen. Weitere Filtermaschinen, die durch vielseitige Funktionsweise und auffälliges Design bestechen, sind die Modelle HD5410/00 und HD5405/60. Beide Maschinen verfügen über ein Direkt-Brüh-Prinzip und sind mit Glaskannen ausgestattet. Zusätzlich vertreibt Philips zahlreiche traditionelle Filterkaffeemaschinen in unterschiedlichen Farben und Designs, darunter Modelle mit Glas- und mit Thermoskannen. Die Philips Saeco Espressomaschinen werden in sechs Linien in verschiedenen Ausführungen angeboten. Allen voran die Linien Xelsis und Exprelia, die für eine besonders breite Auswahl an Espressospezialitäten konzipiert wurden. Mit den Xelsis-Maschinen können außerdem mehrere Getränke gleichzeitig zubereitet werden. Weitere Espressomaschinen werden in den Linien Syntia bzw. Syntia Cappucchino angeboten. Vereinfachte preisgünstigere Modelle vertreibt Philips in den Linien Intelia und Xsmall. Die Kaffeepadmaschine Viva Café wurde speziell für die Kaffespezialitäten der Linie Senseo entwickelt und besticht durch ihr ausgefallenes modernes Design. Der Automat ist mit einem Brühsystem ausgestatten und bereitet bis zu zwei Getränke gleichzeitig zu.

Severin Kaffeemaschinen

Severin ist eine Sauerländer Traditionsmarke, die seit über 60 Jahren Elektrogeräte vertreibt. Severin wirbt vor allem mit der deutschen Markenqualität sowie der Qualität und dem Design für die leistungsorientierte Generation. Die Firma vertreibt Vollautomaten, Filtermaschinen und Espressoautomaten. Die Kaffeevollautomaten gehören alle der Modellreihe S2 One Touch an. Das Modell KV 8011 ist laut Hersteller sogar der kleinste One-Touch-Cappuccino Automat der Welt. Die klassischen Filtermaschinen unterscheiden sich bei Severin zwischen den Glaskannen und den Thermoskannen. Das Glaskannenmodell KA 4031 hat die zusätzliche Funktion eines Timers eingebaut. Somit lässt sich bestimmen, wann genau der Brühvorgang gestartet werden soll. Das Severin Thermoskannenmodell KA 5826 hat ebenfalls eine Besonderheit: Es lassen sich zwei Kannen Kaffee gleichzeitig brühen.

Bodum Kaffeemaschinen

Die Firma Bodum bietet neben vollautomatischen Kaffeemaschinen auch klassische Kaffeezubereiter für die Zubereitung per Hand an. Diese Art der Zubereitungsmöglichkeit funktioniert mit einer Pressstempelkanne. Kern dieser Technik ist das French Press-System. Das Kaffeepulver wird in einen Glasbehälter gegeben, mit heißem Wasser aufgefüllt und anschließend durch den Pressstempel (das Filtersieb) gedrückt. Auf diese Weise kann schnell und einfach ein vollaromatischer Kaffee zubereitet werden. Bodum Kaffeemaschinen bietet außerdem vollautomatische Kaffeemaschinen an. Dabei filtern die vollautomatischen Kaffeemaschinen das volle Aroma über durchdachte Techniken aus dem Kaffee. Beispielsweise wird bei der Bodum Bistro Kaffeemaschine zuerst das Wasser auf 90 Grad erhitzt, um dann mittels einer Duschbrausetechnik gleichmäßig durch das Kaffeepulver zu fließen. Anschließend wird der Kaffee in einer doppelwandigen Thermoskanne aufgefangen und bis zum Kaffeegenuss warm gehalten. Echten Kaffeekennern, die Kaffee aus kalkfreiem Wasser besonders schätzen, bietet Bodum mit der Espressomaschine Granos eine eher ungewöhnliche Technik. Um den Kaffee mit kalkfreiem Wasser zubereiten zu können, kann das Gerät Mineralwasser direkt aus einer PET-Flasche abziehen. Die Funktionsweise dieser Espressomaschine lässt zudem je nach Belieben auch die Verwendung von Kaffeepads zu. Der Verbraucher kann bei dem Modell Granos je nach Geschmack außerdem eine voll- oder eine halbautomatische Bedienung wählen. Zudem lassen sich die jeweiligen Einstellungen speichern, so dass man sich morgens nicht lange Gedanken über die richtige Anwendung machen muss.

Melitta Kaffeemaschinen

Die Firma Melitta hat ein Sortiment, welches Kaffeemaschinen mit Glaskanne, Kaffeemaschinen mit Thermoskanne sowie Kaffeevollautomaten enthält. Die Kaffeevollautomaten können einiges mehr als nur frischen Kaffee brühen. Zahlreiche Modelle verfügen sogar über ein integriertes Mahlwerk, welches die Kaffeebohnen unmittelbar vor dem Brühvorgang mahlt. Dies sorgt für Frische und unvergleichliches Kaffeearoma. Milch aufschäumen und Cappuccino und Espresso zubereiten sind einige der weiteren praktischen Funktionen eines solchen Kaffeevollautomaten. Unter den Melitta Kaffeemaschinen finden sich aber auch viele Geräte, die einfachen frischen Filterkaffee zubereiten können. Auch hier variieren die Modelle von kleinen Kaffeemaschinen für Singles bis hin zu Kaffeemaschinen mit einem Fassungsvermögen von 8-10 Tassen. Außerdem finden Sie von der Marke diverses nützliches Zubehör. Es gibt Milchaufschäumer, Handfilter, Filtertüten, Ersatzkannen und Reinigungsutensilien für Ihre Kaffeemaschine.

Jura Kaffeemaschinen

Die Schweizer Firma Jura bietet Kaffeevollautomaten für die Gastronomie, und für den Privatverbraucher an. Alle Jura Kaffeemaschinen sind Vollautomaten, mit denen sich die unterschiedlichsten Kaffeespezialitäten per Knopfdruck zubereiten lassen. Neben dem klassischen Filterkaffee auch Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Um für die beiden letztgenannten Sorten auch den erforderlichen Milchschaum aufschäumen zu können, besitzen die Modelle von Jura eine wasserdampfbasierte Aufschäumfunktion, die sogenannte Cappuccinodüse. Um das Kaffeearoma voll zu entfalten, werden die Bohnen in den Maschinen für jede einzelne Zubereitung frisch gemahlen. Das gewünschte Aroma kann der Verbraucher über den unterschiedlich einstellbaren Mahlgrad (fein oder grob) selber wählen. Auch die Kaffeemengen für die ausgewählten Spezialitäten portionieren die Geräte automatisch, je nach gewünschter Kaffeestärke von mild bis stark. Um eine hohe Kaffeequalität zu erhalten und die Maschine vor Kalk zu schützen, wird eine integrierte Filterpatrone eingesetzt. Diese sorgt dafür, dass das verwendete Wasser durch Entkalkung weicher wird. Mit viel Druck wird dann das Kaffeepulver mit dem vorgebrühten Wasser gleichmäßig getränkt. Durch den Druck werden auch die Öle aus der Kaffeebohne herausgepresst. Auf diese Weise entsteht der feine Schaum auf der Kaffeeoberfläche. Dieser ist jedoch nicht mit dem Milchschaum zu verwechseln, der mit der Cappucinodüse aufgeschäumt wird.

Russell Hobbs

Die britische Marke Russell Hobbs stellt klassische Kaffeemaschinen her. Die Modelle sind in modernem Design gehalten und mit einer Glas- oder Thermoskanne ausgestattet. Die Bedienelemente der Maschinen sind meistens digital mit einem programmierbarem Timer. Alle Kaffeemaschinen arbeiten nach dem Tropf-Stopp System und sind einfach zu bedienen. Die Filterträger lassen sich bequem herausnehmen, was die Reinigung erleichtert. Die Wassertanks sind abnehmbar und nach dem Brühvorgang schalten sich die Maschinen in der Regel von selbst ab. Das Modell 14742-56 ist in besonders modernem Stil gehalten. Die Tasten sind per Touch-Technologie bedienbar und leuchten blau. Die Kaffeemaschine passt perfekt zu modernen Haushalten und erinnert ein bisschen an ein Apple-Produkt. Im Gegensatz zu anderen Herstellern wirken die klassischen Kaffeemaschinen von Russell Hobbs gar nicht klassisch, sondern technologisiert und futuristisch. Das Fassungsvermögen liegt bei allen Russell Hobbs Maschinen zwischen ca. 10 bis 12 Tassen. Für einen hohen Konsum sind die Maschinen daher eher nicht geeignet.

Bosch Kaffeemaschinen

Die Marke Bosch stellt alle Arten von Kaffeesystemen her. Das wohl bekannteste System ist Tassimo. Das Heißgetränkesystem Tassimo wird mit Einwegkapseln (T-Discs) betrieben. In den T-Discs befindet sich die jeweilige Kaffeesorte. Der Kaffee wird ausschließlich mit den T-Discs zubereitet, weswegen man die Sorte nach jedem Zubereiten ohne Reinigung wechseln kann. Tassimo codiert mit Hilfe der T-Disc die passende Zubereitungsart über einen Strichcode. Espresso, Cappuccino, Heiße Schokolade oder Tee lässt sich mit Tassimo zubereiten. Das Modell TAS8520 von Bosch wird zur Zeit besonders häufig verkauft. Dank dem Thermoflux-System dieser Maschine wird die Erhitzungszeit verkürzt und die Zubereitung dauert nur ein paar Sekunden. Für die Kaffee- und Espressozubereitung ist die TAS8520 mit dem Wasserfiltersystem von Brita ausgestattet. Die Tassimo TAS8520 ist intelligent und leicht zu bedienen. Ein Vorteil ist, dass sie ein mehrsprachiges LCD-Display besitzt. Auf dem LCD-Display kann man den aktuellen Stand des Kaffees oder Espressos verfolgen und die verbleibende Zeit überblicken. Andere Modelle von Bosch bereiten den Kaffee ähnlich wie die Tassimo TAS8520 zu. Bosch Kaffeemaschinen sind modern und benutzerfreundlich und bringen den nötigen Komfort mit, wenn man gerne und oft Kaffee trinkt.

Siemens Kaffeemaschinen

Die Firma Siemens biete Kaffeevollautomaten und Filtermaschinen an. Die Kaffeemaschinen sind in der Regel für den privaten Gebrauch konstruiert und liegen daher meistens nicht so hoch im Kurs. Ein Modell ist zum Beispiel die Kaffeefiltermaschine Siemens TC 86504. Die Maschine ist aus Edelstahl, funktioniert nach dem Tropfstopp-Prinzip und hat eine Thermoskanne. Das Modell erhitzt das Wasser zwischen 92 und 96 Grad, damit der Kaffee richtig aufgebrüht wird. Die TC 86504 hat einen Sensor, der registriert, wie viel Wasser sich im Tank befindet. Ist die Menge gering, wird die Dauer der Kontaktzeit zwischen und dem Kaffeepulver optimiert, sodass sich das Kaffeearoma besser entfaltet. Demnach ist die Maschine auch für diejenigen geeignet, die nur ein oder zwei Tassen Kaffee am Tag trinken, aber Wert auf guten Geschmack legen. Der Tank der Maschine ist abnehmbar und lässt sich leicht mit Wasser auffüllen. Außerdem bietet das Modell noch die Timerfunktion an, um zu einem bestimmten Zeitpunkt automatisch Kaffee kochen zu können. Die Ausstattung der TC 86504 ist bezahlbar und für den Gebrauch zu Hause oder im Büro bestens geeignet. Allgemein ist die Qualität des Kaffees bei allen Modellreihen von Siemens hoch und die Kunden haben nur in den seltensten Fällen etwas zu beklagen.

WMF Kaffeemaschinen

Die Firma WMF bietet seit über 100 Jahren verschiedene Kaffeemaschinen an. Das Angebot beschränkt sich hierbei auf vollautomatische Kaffeemaschinen und Filterkaffeemaschinen. Die WMF Kaffeemaschinen sind vor allem für den professionellen Gebrauch konzipiert worden. Die Spezialitätenmaschinen, auch Vollautomaten genannt, sind laut Hersteller Profi-Maschinen für den kleinen bis mittleren Gebrauch. Ein Beispielmodell ist die WMF 1200 S, welche Cappuccino, Café Crème, Latte Macchiato, Chociatto, Milch-Choc und Espresso zubereiten kann. Das Modell kann per Wassertank oder per Festwasseranschluss ausgestattet werden. Die Reinigung passiert per Knopfdruck vollautomatisch. Das senkt die Betriebskosten und spart Zeit. Die Getränke kann man per Knopfdruck zubereiten und die Tastenbeschriftung ist individuell einstellbar. So kann man die Tasten mit Getränkenamen, Bildern oder Preisen beschriften. Das LCD-Display hat fünf Funktionstasten, über die verschiedene Parameter eingestellt werden können. Mit den genannten Funktionen eignet sich die WMF 1200 S für daheim, aber auch für den Gastronomiebetrieb. Ein weiteres Modell ist die WMF cafemat!, eine klassische Filtermaschine. Die Maschine lässt sich individuell zusammenstellen und somit auf die jeweiligen Bedürfnisse anpassen. Es gibt zum Beispiel die Möglichkeit, trotz Vorratsbehälter optional eine Frischbrühfunktion zu wählen, sowie einen kleinen Kaffeemehlbehälter für eine weitere Kaffeesorte. Zudem kann man einen Mengenbrüharm bestellen, der das Brühen in ein bereitgestelltes Isoliergefäß gewährleistet. Diese Option ist zum Beispiel für Tagungen oder Büros sehr sinnvoll. Ebenso sinnvoll ist die Timerfunktion, um den Kaffee zu einem bestimmten Zeitpunkt zu brühen. So ist der Kaffee jeden Morgen bereits fertig, wenn man das Büro betritt. WMF bietet anhand der verschiedenen Module somit für jeden die Möglichkeit, die Kaffeemaschine nach den eigenen Bedürfnissen zusammenzustellen.