Sind Ihre Messer weniger scharf oder sogar stumpf geworden? Durch den Einsatz auf harten Materialien, Reinigung in der Spülmaschine oder einfach häufigen Gebrauch kann Ihr Messer stumpf werden. Mit dem Blackwell Messerschärfer-Set können Sie Ihre Messer leicht wieder scharf machen! Dies ist entscheidend für optimale Leistung Ihrer Messer. Es wird empfohlen, Ihr Messer durchschnittlich einmal im Monat zu schärfen.
Das Blackwell Messerschärfer-Set enthält alle Teile, die zum schnellen und präzisen Schärfen Ihrer Messer benötigt werden. Der Messerschärfer eignet sich für Kochmesser, Fleischmesser, Küchenmesser und Schälmesser. Wellenschliffmesser können mit diesem Set nicht geschärft werden. Das Set enthält 4 Schleifsteine mit unterschiedlichen Körnungen: grob (360), mittelgroß (600), fein (800) extra fein (1000).
Es mag etwas Übung erfordern, aber die Verwendung des Messerschärfers ist sehr einfach! Mit den folgenden Schritten machen Sie Ihre Messer wieder scharf:
- Drehen Sie die Messerhalterung und das übrige Zubehör mit den mitgelieferten Schraubverschlüssen fest auf der Platte fest. Jetzt haben Sie die Grundlage für das Schärfen Ihres Messers bereitgestellt.
- Nehmen Sie das Messer, das Sie schärfen möchten. Befestigen Sie das Messer in der Halterung. Es ist wichtig, das Messer maximal festzuziehen, da es sonst beim Schärfen verrutschen kann. Drehen Sie die Schraube gegen den Uhrzeigersinn. Das Messer sollte etwa 15,9 mm über der Halterung herausragen.
- Auf der Halterung befinden sich 3 Linien. Stellen Sie sicher, dass das Messer horizontal mit einer dieser Linien übereinstimmt.
- Bestimmen Sie den richtigen Schleifwinkel für das Messer
