Senfmehl Gelb wird aus schonend vermahlenen gelben Senfkörner hergestellt. Der Geschmack ist einzigartig: Lieblich Frisch-würzig, scharf und im Nachgang leicht bitter. Senf bzw. Senfmehl ist ein Allroundtalent und eignet sich wunderbar zur Herstellung von eigenem Senf bzw. Mayonaisen oder Remouladen, passt auch auch wunderbar für Salate, Soßen , Wurst, Fisch oder auch kurzgebratenem Fleisch. Wichtig bei der Herstellung von Senfmehl ist, dass es schonend vermahlen wird, da sonst durch die entstehende Hitze der Vermahlung sich die essentiellen tollen Aromastoffe verlieren würden. Haltbarkeit und Lagerung: bei Kühler, trockener und lichtgeschützter lagerung ist das Produkt jahrelang Haltbar.
Kapazität: 1x 1kg Paprika smoked scharf (smoked) Paprika smoked scharf Pulver aus der hochwertigen Taste Line Serie
