Glaubt man den Geschichten, ist Writers Tears ist eine Reminiszenz an irische Schriftsteller. Litt einer von ihnen unter einer Schreibblockade, griff er zum Trost und zur Inspiration zum Whisky. Daher der Name Writers Tears - Tränen des Schreibers.
Ursprünglich wurde die Destillerie von John Jameson im Jahr 1780 in Dublin gegründet. Auch diese irische Destillerie blickt, wie so viele andere, auf eine wechselhafte Vergangenheit zurück. Probleme durch die Prohibition in den USA, dazu hohe Einfuhrzölle nach Großbritannien durch die irische Unabhängigkeit führten dazu, dass sich im Jahre 1966 Jameson Irish Whiskey mit den beiden letzten Destillerien der Republik Irland, nämlich Power's und Cork Distilleries, zur Irish Distillers Group zusammenschloss. Seit dem Jahr 1988 gehört die Irish Distillers Limited zu Pernod-Ricard.
Writers Tears ist ein Blended Whiksey aus irischem Pot Still und Single Malt. Er wird traditionell 3-Fach destilliert und reift in Bourbonfässern. Sein Bouquet ist fruchtig, weich und süßen mit Noten von Bourbon und Honig. Am Gaumen entwickelt er sich würzig und fruchtig mit Noten von Zitrone, Apfel und Ingwer. Der Nachklang gestaltet sich intensiv und langanhaltend mit würzigen und süßen Akzenten.
Writers Tears kann mit seinen 40% Alkoholgehalt pur getrunken werden, je nach persönlicher Vorliebe gut temperiert, gekühlt oder auf Eis. Er eignet sich aber auch hervorragend als Grundlage für trendige Cocktails oder Longdrinks.
Hier in einer schönen Geschenkpackung mit 2 Gläsern erhältlich!
Hersteller: John Jameson & Son Ltd.
Herkunft: Irland
Farbe: Golden (mit Farbstoff)
Duft: Fruchtig, weich, süß, mit Noten von Bourbon und Honig
Aroma: Honig, Gewürze
Abgang: Lang und fruchtig
Geschmack: Komplex, frisch, fruchtig, süß, weich
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Writers 'Tears ist eine einzigartige Mischung aus Aged Single Pot Still und Single Malt Whisky. Vollständig aus Pot Still und Malt ohne Getreide destilliert, ist dies ein wirklich besonderer irischer Whisky.
Writers 'Tears wird dreifach destilliert, nicht getorft und gereift und in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift. Er ist ein Goldmedaillengewinner bei der International Spirits Challenge in London und einer der bestbewerteten irischen Whiskys in Jim Murrays legendärer „Whisky Bible“. „Insgesamt ein sehr ungewöhnlicher irischer Whisky, ein Rückfall in das letzte Jahrhundert, in dem gewürzter Pure Pot Still Whisky verheiratet war Floral Single Malt ”- Jim Murray. Er wurde auch zu Ian Buxtons Veröffentlichung "101 Whiskys, die man probieren muss, bevor man stirbt" hinzugefügt.
Writer's Tears, ein einzigartiger Whisky-Stil, der in die Geschichte eingebettet ist. Eine Zeit, in der irischer Whisky ausschließlich in Kupfertöpfen destilliert wurde. Zwei Sorten blühten auf, Malt und Pot Still, destilliert aus 100% Gerste.
Die Verbindung beider Stile wurde als "Der Champagner des irischen Whiskys" bekannt. Ein Whisky-Stil wie viele der großen irischen Schriftsteller des 19. Jahrhunderts, weniger wegen seiner literarischen Inspiration als vielmehr wegen seines vollmundigen Geschmacks.
Der Writer's Tears Copper Pot ist eine besondere Whiskey-Sorte, die eine Kombination aus Single Malt und Single Pot Still Whiskeys darstellt. Bei der Herstellung dieses Whiskeys wird ausschließlich auf Grain Whiskey verzichtet.
Die Destillation des Writer's Tears erfolgt nach irischer Tradition in einem Verhältnis von 60% Single Pot Still und 40% Single Malt.
Anschließend reift er in Bourbon-Fässern aus Eichenholz, was ihm seine Farbe und besondere Geschmacksnuancen verleiht.
Der Writer's Tears Copper Pot bietet einen Geschmack, der von würzigen Noten des Pure Pot Still Whiskeys und blumigen Aromen des Single Malt Whiskeys geprägt ist. Dies ergibt eine interessante Geschmackskombination.
Farbe: Mahagoni mit Goldakzenten.
Nase: Noten von Äpfeln, Hauch von Vanille, Honig, Pot Still-Aromen.
Geschmack: Leicht würzig, Ingwer, Butterscotch, Noten von gerösteter Eiche.
Abgang: Lang anhaltend, Noten von Milchschokolade, Mandeln.
Im Juni 2016 eröffnete die Walsh Whiskey Distillery im County Carlow in Royal Oak. Am Fluss Barrow gelegen, produziert die Brennerei verschiedene Stile: Malt, Grain und Pot Still Whiskey. Schon viele Jahre vor der Gründung der Destillerie brachte das Unternehmen bereits zugekaufte Whiskeys unter eigenem Label auf den Markt (The Irishman und Writer's Tears).
Writers Tears Copper Pot reifte für nicht definierte Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol, nicht kältefiltriert.
Aroma: Frische Fruchtnoten mit cremiger Süße, malzbetont und floral, leicht würzig, Ingwer.
Geschmack: Grüne Äpfel und Birnen, süß mit Karamell und Vanille, blumige Noten mit etwas Eiche.
Ein klassischer Irish Whiskey mit dreifacher Destillation. Wie die meisten Abfüllungen und dem Namen Writer’s Tears ist auch diese ein Blend aus Pot Still Whiskeys und Single Malts. Die Reifung aller verwendeten Whiskeys erfolgte in Bourbon Fässern. Der Whiskey kommt in einer schönen Geschenkverpackung inklusive eines kleinen Flachmanns.
Blended Writers Tears aus Irland mit 40 Alkohol.
Steckbrief: .
Weitere Informationen über den Writers Tears + 2 Glasses 0,7l aus der Kategorie Whisky erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.
Ihr Spirituosenfachhändler.
Der Writer's Tears in einer eleganten Geschenkverpackung mit 2 Tumbler Gläsern.
Writer's Tears Geschenkset mit 2 Tumbler Gläsern
Writers Tears ist ein wunderschöner Irish Whiskey mit einem tollen Aroma. Jetzt für kurze Zeit in einer edlen Geschenkpackung mit zwei originalen Writers Tears Whiskey Gläser.Herkunft: IrlandLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Writers Tears Whiskey LTD., Urglin, Glebe, Carlow,IrelandFarbe: Herbstgold (mit Farbstoff - Zuckerkulör)Duft: Wunderschöne Kombination von weichen Bourbon-Noten mit leicht malzigen Noten im HintergrundGeschmack: Frisch und köstlich mit einer fantastischen Explosion von Honig und GewürzenAbgang: Komplexität von trockenem Getreide liegt über Noten von grünem Apfel und würzigem IngwerDie Sensation aus Irland in einem schönen Geschenkset.
