WMF PermaDur Excellent Bratpfanne Induktion 28 cm, Aluminium beschichtet, Kunststoffgriff mit Flammschutz

• Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm (Höhe 6,0 cm) beschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0575284021
• Material: Aluminium beschichtet. PTFE-Antihaftbeschichtung (PermaDur). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 260°C, backofenfest bis 70°C. Kunststoff (bpa-frei)
• Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an. Hoher Pfannenrand
• Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige, lange Wärmespeicherung - ideal für schonendes Braten von empfindlichen Speisen. Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz

Für jeden Zweck die richtige Pfanne: eine versiegelte Pfanne ist ideal zum fettarmen und schonenden Garen von empfindlichem Bratgut oder Lebensmittel, die bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten wird, wie Eier, Fisch, Paniertes etc. Nichts brennt an und nichts bleibt haften.

Braten, Schwenken und Wenden: Entdecken Sie die Aluminiumgusspfannen mitlanglebiger PermaDur Antihaftversiegelung aus der WMF Serie PermaDur Excellent und lassen Sie sich von der sehr guten Funktionalität und einfachen Handhabung der Pfannen überzeugen. Die Oberfläche der wahlweise 20, 24 oder 28 Zentimeter durchmessenden Stiel- und Servierpfannen macht alles mit, ob Sie nun knackiges Gemüse zubereiten, Zwiebeln anschwitzen oder frische Spargelspitzen in der Pfanne tanzen lassen wollen. Oder wie wäre es mit fluffigem, herrlich duftendem Kaiserschmarren? Die schichtweise aufgebaute PermaDur Antihaftversiegelung ist beständig gegen Speisesäuren und extrem langlebig. PermaDur Pfannen eignen sich auch für die Verwendung auf Induktionsherden.

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner Küche fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet für jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. Wählen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebeständiger CeraDur-Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Größen, unterschiedlichen Formen und Randhöhen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los und lassen Sie nichts mehr anbrennen.

Die PermaDur Antihaftbeschichtung ist eine PTFE-Antihaftbeschichtung. Bei der Herstellung werden kontinuierlich mehrere Schichten mit zunehmendem Antihafteffekt auf das Grundmaterial aufgetragen. Dadurch wird die Beschichtung extrem langlebig und beständig gegen Speisesäuren. Kunststoffversiegelungen verfügen über eine hervorragende Antihaftfähigkeit. An der Oberfläche backt mit Sicherheit nichts an, das macht auch die Reinigung völlig problemlos.

Die WMF PermaDur Excellent Stielpfanne
Formstabiler Aluminiumguss und der TransTherm®-Allherdboden sorgen bei der WMF PermaDur Excellent Stielpfanne mit 28 cm Durchmesser für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung, energiesparendes Braten sowie gleichmäßige Bratergebnisse. Dank der sehr langlebigen, in einem aufwändigen Verfahren in drei Schichten aufgetragenen PermaDur Antihaftversiegelung, ist die Pfanne praktisch universell verwendbar, eignet sich aber insbesondere auch zum schonenen und fettarmen Garen empfindlicher Speisen, wie beispielsweise von Fisch. Die PermaDur Excellent Stielpfanne ist auf jedem Herd einsetzbar, selbstverständlich auch auf Induktionsherden. Der wärmereduzierende Griff sorgt dabei für sicheren Komfort.

WMF Pfanne Permadur Excellent 28 cm

Hochwertige Pfanne mit robuster PermaDur Antihaftversiegelung.

Aluminiumguss sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis in den Pfannenrand.

Perfekt zum Braten, Schmoren und Dünsten.

Artikelmerkmale:

• Durchmesser 28er Pfanne: 28,0 cm  / Höhe ca.: 5,5 cm

• Durchmesser Bodenplatte: 20,5 cm

• Sehr hochwertige Beschichtung.

• Material: Aluminiumguss mit induktionsfähigen Edelstahlboden

Merkmale der WMF Pfanne mit Permadur Antihaftversiegelung: 

•  Sehr guter Antihafteffekt

• Kratzfestigkeit.

•  Ergonomischer Pfannengriff

Geeignet vor allem auch zum schnellen Anbraten empfindlicher Speisen bei starker Hitze

Für Elektro, Gas und Ceranfeld und Induktion

Form:

Rund

Produktfarbe:

Schwarz

Teflonbeschichtet:

Ja

Innenbeschichtung:

PTFE

Temperatur (max):

260 °C

Material:

Aluminium

Geeignet für folgende Kochfelder:

Keramik, Halogen, Induktion

Griffanzahl:

1

Durchmesser:

28 cm

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Enthält nicht:

Perfluoroctansäure (PFOA)

Produkttyp:

Bratpfanne

Antihaftbeschichtung:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Aluminium

Max. Durchmesser in cm:

28

Antihaftmaterial:

PTFE