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WMF PermaDur Excellent Bratpfanne Induktion 28 cm, Aluminium beschichtet, Kunststoffgriff mit Flammschutz

  • Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm (Höhe 6,0 cm) beschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0575284021
  • Material: Aluminium beschichtet. PTFE-Antihaftbeschichtung (PermaDur). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 260°C, backofenfest bis 70°C. Kunststoff (bpa-frei)
  • Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an. Hoher Pfannenrand
  • Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige, lange Wärmespeicherung - ideal für schonendes Braten von empfindlichen Speisen. Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz

 

Für jeden Zweck die richtige Pfanne: eine versiegelte Pfanne ist ideal zum fettarmen und schonenden Garen von empfindlichem Bratgut oder Lebensmittel, die bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten wird, wie Eier, Fisch, Paniertes etc. Nichts brennt an und nichts bleibt haften.

 

 

 

Braten, Schwenken und Wenden: Entdecken Sie die Aluminiumgusspfannen mitlanglebiger PermaDur Antihaftversiegelung aus der WMF Serie PermaDur Excellent und lassen Sie sich von der sehr guten Funktionalität und einfachen Handhabung der Pfannen überzeugen. Die Oberfläche der wahlweise 20, 24 oder 28 Zentimeter durchmessenden Stiel- und Servierpfannen macht alles mit, ob Sie nun knackiges Gemüse zubereiten, Zwiebeln anschwitzen oder frische Spargelspitzen in der Pfanne tanzen lassen wollen. Oder wie wäre es mit fluffigem, herrlich duftendem Kaiserschmarren? Die schichtweise aufgebaute PermaDur Antihaftversiegelung ist beständig gegen Speisesäuren und extrem langlebig. PermaDur Pfannen eignen sich auch für die Verwendung auf Induktionsherden.

 

 

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner Küche fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet für jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. Wählen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebeständiger CeraDur-Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Größen, unterschiedlichen Formen und Randhöhen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los und lassen Sie nichts mehr anbrennen.

Die PermaDur Antihaftbeschichtung ist eine PTFE-Antihaftbeschichtung. Bei der Herstellung werden kontinuierlich mehrere Schichten mit zunehmendem Antihafteffekt auf das Grundmaterial aufgetragen. Dadurch wird die Beschichtung extrem langlebig und beständig gegen Speisesäuren. Kunststoffversiegelungen verfügen über eine hervorragende Antihaftfähigkeit. An der Oberfläche backt mit Sicherheit nichts an, das macht auch die Reinigung völlig problemlos.



Die WMF PermaDur Excellent Stielpfanne
Formstabiler Aluminiumguss und der TransTherm®-Allherdboden sorgen bei der WMF PermaDur Excellent Stielpfanne mit 28 cm Durchmesser für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung, energiesparendes Braten sowie gleichmäßige Bratergebnisse. Dank der sehr langlebigen, in einem aufwändigen Verfahren in drei Schichten aufgetragenen PermaDur Antihaftversiegelung, ist die Pfanne praktisch universell verwendbar, eignet sich aber insbesondere auch zum schonenen und fettarmen Garen empfindlicher Speisen, wie beispielsweise von Fisch. Die PermaDur Excellent Stielpfanne ist auf jedem Herd einsetzbar, selbstverständlich auch auf Induktionsherden. Der wärmereduzierende Griff sorgt dabei für sicheren Komfort.



WMF Pfanne Permadur Excellent 28 cm

 


Hochwertige Pfanne mit robuster PermaDur Antihaftversiegelung.


Aluminiumguss sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis in den Pfannenrand.


Perfekt zum Braten, Schmoren und Dünsten.


 


 


Artikelmerkmale:


  • Durchmesser 28er Pfanne: 28,0 cm  / Höhe ca.: 5,5 cm


  • Durchmesser Bodenplatte: 20,5 cm


  • Sehr hochwertige Beschichtung.


  • Material: Aluminiumguss mit induktionsfähigen Edelstahlboden


 


 


 


Merkmale der WMF Pfanne mit Permadur Antihaftversiegelung: 


  •  Sehr guter Antihafteffekt

  • Kratzfestigkeit.

  •  Ergonomischer Pfannengriff


     


    Geeignet vor allem auch zum schnellen Anbraten empfindlicher Speisen bei starker Hitze


     


    Für Elektro, Gas und Ceranfeld und Induktion


     


       


     


     



    Form:
    Rund
    Produktfarbe:
    Schwarz
    Teflonbeschichtet:
    Ja
    Innenbeschichtung:
    PTFE
    Temperatur (max):
    260 °C
    Material:
    Aluminium
    Geeignet für folgende Kochfelder:
    Keramik, Halogen, Induktion
    Griffanzahl:
    1
    Durchmesser:
    28 cm
    Menge pro Packung:
    1 Stück(e)
    Enthält nicht:
    Perfluoroctansäure (PFOA)


    Technische Spezifikation

    • Produkt-ID: 29368
    • Durchmesser: 28,0 cm
    • Farbe: schwarz
    • Herstellersymbol: 0575284021
    • Modell: wmf perma dur excelent
    • Innenbeschichtung: Antihaftbeschichtung, Teflon
    • Rumpf: Aluminium
    • Anwendung: do placków ziemniaczanych, do smażenia kotletów, universelle
    • Art: beztłuszczowe, klassisch
    • Budowa: klassisch
    • Form: rund
    • Wielkość: duża
    • Material den Griff: Kunststoff
    • Deckel im Set: Nein

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    Anwendungsmöglichkeit:

    Herd: Keramik, elektrisch, Gas, Induktion, Spülmaschine,



    Produkttyp:
    Bratpfanne
    Antihaftbeschichtung:
    ja
    Induktionsherd-geeignet:
    ja
    Form:
    rund
    Material / Oberfläche:
    Aluminium
    Max. Durchmesser in cm:
    28
    Antihaftmaterial:
    PTFE


    Egal, ob empfindliche Gerichte wie Fisch und Gemüse oder ein saftiges Steak – in der Alupfanne PermaDur® Excell aus dem Hause WMF gelingt jede Zubereitung. Die Stielpfanne ist mit der besonderen PermaDur® Antihaftversiegelung versehen. Die Versiegelung ist besonders hart sowie kratzfest und besticht durch beste Antihafteigenschaften. Selbst bei fettarmer Zubereitung brennen oder backen Ihre Gerichte nicht an. Die Materialbasis der Pfanne bildet Aluminium, das die Wärme optimal leitet und gleichmäßig verteilt. Zudem ist die Pfanne dadurch besonders leicht. Sie eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Stielgriff ist aus Kunststoff gefertigt, wodurch er stets angenehm kühl bleibt und sich jederzeit sicher greifen lässt. Am Griffende befindet sich eine Öse, sodass sich die Pfanne an einer Küchenleiste aufbewahren lässt. Nach Gebrauch lässt sie sich mit heißem Wasser und wenigen tropfen Spülmittel per Hand reinigen.

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