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Viele Sportler und insbesondere Bodybuilder wollen ihren Muskelaufbau neben dem intensiven Training auch durch unterstützende Sporternährung ankurbeln. Einer der bekanntesten Zusatzstoffe ist Creatin. Neben dem Muskelaufbau verhilft es auch zu besserer Leistung und mehr Energie. Eiweiß in Form von Proteinen sind ebefalls wichtige Bausteine für die Sportler. Bei hartem Muskeltraining ist es ratsam diesen Stoffgruppe ebenfalls in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen. Bei den Eiweißen gibt es unterschiedliche Produktarten für verschiedene Verwendungszwecke. Wenn Eiweiß zum Beispiel als Ersatz einer Mahlzeit eingenommen werden soll, ist es ratsam ein Eiweißkonzentrat zu benutzen. Soll Eiweiß nach einem Training aufgenommen werden, kann dies in Form eines Post Workout Shakes aufgenomen werden.
Diätprodukte sind meist Pulver oder Kapseln die bei der Gewichtsreduktion oder dem Halten von Gewicht unterstützend wirken. Unterschieden wird zwischen Diät-Helfern, Fatburnern, Low Carb Produkten und Entwässerungsprodukten. Zu den Diät-Helfern gehören zum Beispiel Diät Shakes, die als Ersatz einer Mahlzeit getrunken werden. Fatburner fördern, wie die Übersetzung ins Deutsche verät, die Fettverbrennung. Einer der bekanntesten und von Sportlern am häufigsten benutzte Fatburner ist L-Carnitin. Low Carb bezeichnet eine Form von Diät bei der möglichst wenige Kohlenhydrate gegessen, sodass dadurch das Gewicht reduziert wird. Low Carb Produkte ergänzen die Sporternährung meist in Form von Riegeln und Drinks.
Insbesondere Kraftsportler nehmen Weight Gainer als Ergänzung zu ihrem extremen Training. Dadurch, dass der Stoffwechsel vom Training stark beeinflusst ist, ist es mit Weight Gainers einfacher die Muskulatur nach dem Work Out zu regenerieren und aufzubauen. Weight Gainer sind gute Energieliferanten und beinhalten wichtige Substanzen wie Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Aminosäuren. Personen, denen zu Weight Gainern geraten wird, sind oft von Natur aus sehr schlank und haben Probleme Gewicht durch normale Nahrung zuzunehmen. Durch das extreme Training werden viele Kalorien verbrannt und somit soll die Sporternährung die Gewichtszunahme begünstigen.
Besonders Sportler brauchen viele Vitamine und Mineralstoffe. Normalerweise kann man den Bedarf dieser Nahrungskomponenten durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung decken. Sportler benötigen jedoch aufgrund des erhöhten Stoffwechsels bei körperlicher Leistung mehr Mineralstoffe und Vitamine. Die elementaren Stoffe, die der Körper am meisten benötigt, sind B Vitamine: sie sind auch für die Energiezufuhr des Körpers wichtig. Bei körperlicher Arbeit sind auch die gesunden Omega-3 Fettsäuren bei der Sporternährung wichtig: sie fördern den Aufbau der Muskulatur und helfen beim Abbau von Fett.