Gewonnen aus den reinen Tränen (Harz) des Mastixbaums (Pistacia lentiscus var. Chia) von der griechischen Insel Chios, bietet unser Produkt ein authentisches Geschmackserlebnis.
Die Mastix Tränen, auch bekannt als "Mastiha", werden seit Jahrhunderten für ihre vielfältigen Anwendungen und ihren einzigartigen Geschmack u.a. als Aromastoff geschätzt. Ob zum Backen, Kochen oder als Zusatz zu Getränken, die Mastix Tränen verleihen deinen Kreationen den typischen, leicht süßlich, holzig fruchtigen Geschmack.
Besonders zu griechischen Spezialitäten wie dem traditionellen Osterbrot fügen die Mastix Tränen eine authentische Note hinzu. Ihr dezentes Aroma verleiht dem Gebäck eine einzigartige Geschmacksdimension, die typisch für die traditionelle griechische Küche ist.
Größe: ca. 3-6mm
