Sauce Hollandaise Paste 810 g von Wela | Sauce Hollandaise Paste 810 g - nachhaltig und umweltbewusst
Details
- Vorratsdose für 3,1 Liter
- Unsere feinste Sauce Hollandaise Paste wird unter Verwendung bester Rohstoffe hergestellt.
- Die zarte und cremige Saucen-Paste enthält alle klassischen Bestandteile einer guten Hollandaise.
Zusatzinformationen
- Konsistenz: Paste
- Eigenschaften: vegetarisch, glutenfrei, ohne zugesetztes Glutamat, hefefrei
- Verwendung: Über den klassischen Spargel und Blumenkohl, aber auch über Schwarzwurzel, Kohlrabi, helle Fleischgerichte und ausgesuchte Fischspeisen ist diese Sauce Hollandaise ein besonderes Geschmackserlebnis.
- Zubereitung: Sauce Hollandaise Paste in kaltes Wasser einrühren und 2 Minuten leicht kochen lassen. Die Sauce sollte bei der Zubereitung immer umgerührt werden.
- Zutaten: Palmfett (ungehärtet), Butterpulver 19 %, Milchzucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Eigelbpulver 4,2 %, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aroma, Milcheiweiß, Gewürzextrakte (Curcuma, Pfeffer, Muskat, Paprika), Magermilchpulver, Säuerungsmittel Citronensäure.
Produkt enthält: Milch, Ei
Nährwerte
| Durchschnittliche enthalten: | pro 100 g Paste | pro 100 ml Sauce |
| Brennwert | 2683 kJ | 710 kJ |
| | 648 kcal | 171 kcal |
| Fett | 56 g | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 32 g | 8,5 g |
| davon Zucker | 20 g | 5,4 g |
| Eiweiß | 4,2 g | 1,1 g |
| Salz | 4,0 g | 1,1 g |
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