Der Florio Marsala Targa ist ein vielseitiger Marsala und ein ausgezeichneter Aperitif. Die Trauben kommen aus den Weinbergen am Küstenstreifen der Gemeinde Marsala in der Provinz Trapani.
Die Herstellung erfolgt ausschließlich aus Grillo-Trauben, welche in der zweiten und dritten Septemberwoche geerntet werden. Der Wein reift für mindestens 7 Jahre in Eichenfässern, über 12 Monate in alten Karat und mindestens 6 Jahre abgefüllt in den Flaschen, bevor dieser auf dem Markt verkauft wird.
Helle Bernsteinfarbe mit Topasreflexionen im Glas. Ausgeprägtes Fruchtbouquet mit Hauch von Aprikosen, Datteln und gedünsteten Pflaumen in der Nase. Am Gaumen warm, samtig und Noten von Trockenfrüchten.
Rebsorte: 100% Grillo.
Region: Sizilien.
Jahrgang: 2007
Ausbau: Eichenfass.
Serviertemperatur: 10-12°C
Genießen Sie den Florio Marsala Targa als Aperitif, zu Blauschimmelkäse, Desserts oder getrockneten Früchten.
