Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.
Inhalt: 1 kg.
Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Videoanleitung Schmelzen in der Mikrowelle
viele weitere tolle Anleitungen findet ihr auf dem Channel von Challebaut auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDKjSNf2p6tIRaELETSltxA
Schokoladenstückchen schmelzen gut. Es eignet sich zur Herstellung von Pralinen, Toppings und Schokoladendesserts. Callebaut Callets weiß enthalten 28 % Kakao und werden aus bester belgischer Schokolade hergestellt. Diese Calets sollen schmelzen und einen ausgewogenen cremig-milchigen Geschmack haben. Geeignet für die Herstellung von Süßigkeiten oder Schokolade. Aber auch ideal zum Glasieren Ihrer Cupcakes oder Kekse.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
