Jack Daniel's, gegründet 1866 von Jasper Newton "Jack" Daniel in Lynchburg, Tennessee, ist eine der bekanntesten Whisky-Marken weltweit. Die Destillerie befindet sich bis heute am ursprünglichen Standort in Lynchburg, einer kleinen Stadt im Moore County, die bekannt für ihre historische Bedeutung und die malerische Landschaft ist. Der Tennessee Whiskey der Marke wird aus hochwertigem schwedischem Weizen und reinem Wasser aus der hauseigenen Kalksteinquelle hergestellt und durchläuft den einzigartigen "Charcoal Mellowing"-Prozess, der ihm seine charakteristische Milde und Reinheit verleiht.
Jack Daniel's engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, setzt auf umweltfreundliche Praktiken und unterstützt lokale Gemeinschaften. Die Destillerie selbst ist ein bedeutendes Wahrzeichen und zieht jährlich tausende Besucher an, die einen Einblick in die traditionsreiche Whiskyherstellung und die Geschichte der Marke erhalten.
Bisher gab es sieben Männer, die als Brennmeister bei der Jack Daniel's Distillery tätig waren. Die Jack Daniel’s MASTER DISTILLER Abfüllungen würdigen diese herausragenden Persönlichkeiten.
Diese Abfüllung ist Master Distiller Frank Bobo gewidmet, der bereits ab den 1970er Jahren den historischen Aufstieg der alten Marke No. 7 begleitete. Während seiner Tätigkeit war ihm die Qualität wichtiger als die Menge, weshalb er nie genug Whisky herstellte, um der hohen Nachfrage gerecht zu werden. Sein Motto lautete: "I'd rather ask for folks' patience than their forgiveness." - Frank Bobo
Jede Flasche ist mit einer Seriennummer auf dem Etikett versehen und stellt eine limitierte Abfüllung dar.
Farbe: Bernstein.
Nase: Weich, ausbalanciert, süß, holzig.
Geschmack: Süß, mittelkräftig, Vanille, Eichenholz.
Abgang: Lang anhaltend.
Jack Daniel's Master Distiller No.5 - Hommage an Brennmeister Frank Bobo
Den Jack Daniel's Master Distiller Series No.5 hat die Brennerei aus Tennessee in Gedenken an Frank Bobo veröffentlicht. Er übernahm von 1966 bis 1988 das Amt des Brennmeisters. Abgefüllt hat man den Tennessee Whiskey nach dem Filtern mit Zuckerahorn bei milden 43,0 Volumenprozent und in natürlicher Farbe.
Verkostung: Jack Daniel's Master Distiller Series No.5 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky süß und würzig hin. Er duftet intensiv nach Karamell und Vanille. Mais ist präsent. Butterkaramell dringt durch. Fudge und Eichenholz runden das Aroma des Tennessee Whiskys ab.
Tasting: Der Jack Daniel's Master Distiller Series No.5 legt sich würzig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Karamell und Honig. Vanille dringt durch. Eichenholz und Pfeffer sind würzig p
Dieser Jack Daniels No. 5 hat ein wunderbar fruchtiges Aroma mit Eiche und Vanille. Vollmundig und beeindruckend ausgewogen ist der Geschmack von süßen Aromen erfüllt. Ein Hauch von Gartenkräutern, der sich perfekt mit dem Aroma verbindet.
Aroma:süß, würzig, nussig
Geschmack: nussig, Karamel, Vanille
Abgang: anhaltend, würzig
