LOBO Tom Ka Würzpaste 400g
Würzpaste Thai Style
PRODUCT OF THAILAND
Zutaten: Salz, Thai-Ingwer, Zitronengras, Zucker, ganz gehärtetes Palmkernöl, Geschmacksverstärker: E621; Kaffernlimettenschale, Schalotte, Korianderwurzel, Chili, Säureregulator: E330.
Rezeptidee für Tom Ka Chicken (4 Portionen):
- 250ml Kokosmilch zum Kochen bringen.
- 500g Hühnerbrustfilet und 50g Tom Ka Würzpaste hinzugeben.
- Kochen lassen, bis das Fleisch gar ist.
- 500ml Wasser hinzugeben und das ganze weiter schmoren lassen.
- Nochmal 250ml Kokosmilch hinzugeben und leicht kochen lassen.
- Abschmecken mit Fischsauce und Zitronensaft.
Tipp: Um eine geschmackvollere, cremigere und dickflüssigere Suppe zu erhalten, einfach das Wasser durch Kokosmilch oder Milch ersetzen.
Nach dem Öffnen gekühlt innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Dieses Produkt ist Halāl laut Central Islamic Council of Thailand (CICOT).
Inhalt: 400g
Herkunft: Thailand
Hersteller: GLOBO FOODS LTD., 19 Mu 2, KRASEO, SAMSHOOK, SUPANBURI 72130 THAILAND
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:
Brennwert / Energy 899 kJ / 216 kcal.
Fett / Fat 13g.
davon gesättigte Fettsäuren /
of which saturates 12g.
Kohlenhydrate / Carbohydrates 20g.
davon Zucker / of which sugar 12g.
Eiweiß / Protein 3,1g.
Salz / Salt 26g.
Eine Mischung für die Zubereitung der traditionellen thailändischen Suppe Tom Ka. Sehr beliebt in verschiedenen Varianten. Tom Ka ist weniger scharf als Tom Yum mit einem signifikanten Anteil an Kokosmilch. Zutaten: Salz, Galgangalwurzel, Zitronengras, Sojaöl, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker (E621), (E330) Allergene: Soja Nährwerte in 100g Energie (kJ) - 1010 kJ Energie (kcal) - 241 kcal Fett - 16 g Kohlenhydrate - 19 g davon Zucker 11 g Protein - 3,5 g Salz - 27,8 g
