Dies ist die asiatische Variante des Messers. Ein Santoku Messer ist in der japanischen Küche verwurzelt und ist ein echter Allrounder. Es wird unter anderem zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet. Dank die Vertiefungen auf der Klinge restlichen Zutaten weniger Sticks. Winkel japanische Schärf Der starke, langlebige Edelstahl Schnitt in einem scharfen japanischen Schärfwinkel. Sie erkennen ein Santoku Messer zu bilden. Wo ein Messer mit einem spitzen Klinge, läuft es runde Klinge und die Klinge ist oft extra breit. nahtlose Weiterverarbeitung Alpina Klinge ist mit einer nahtlosen Oberfläche gestaltet. Der Edelstahl (Edelstahl) ermöglicht es, das Messer korrosionsbeständig und besonders hygienisch im Gebrauch. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen festen Halt. Die Klinge kann, in der Spülmaschine.