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Isi - iSi Thermo Whip Plus Edelstahl, poliert 0,5 Liter

Der Alleskönner für Küche & Catering. Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen, sowie Schlagsahne und Desserts.

Kühle, frische Sahne an der Poolbar? Warme Saucen am Buffet? Der iSi Thermo Whip PLUS ermöglicht flexiblen Einsatz ohne zusätzliche Ausstattungen wie Kühlgeräte oder Bain Maries.

Heiß Eingefülltes hält bis zu 3 Stunden warm.
Kalt Eingefülltes hält bis zu 8 Stunden kalt.

  • Gerätekörper und -kopf aus hochwertigem Edelstahl
  • Doppelwandige, isolierte Edelstahlflasche mit geätzter Füllmarkierung
  • Fixiertes Edelstahl-Dosierventil für präzises Dosieren
  • Garniertüllen mit langlebigem Edelstahlgewinde
  • Gerätekopf mit Silikonband als Wärmeschutz bei warmen Answendungen
  • Temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche - für schnelle udn hygienische Reinigung
  • Ergonomischer Kapselhalter mit rutschfestem Silikongriff
  • Spülmaschinenfest
  • Patentiertes System zum Warm- und Kalthalten (Patent AT 411 171B)
  • Geschlossenes System - hilft HACCP Anforderungen zu erfüllen
  • Volumen: 0,5 l


Der Alleskönner für Küche & Catering.
Mit dem iSi Thermo Whip  haben Sie sich für ein innovatives iSi entschieden, für eine professionelle Küche und ambitionierte Hobbyköche.
Dieses Gerät ist MEHR als nur ein Sahnebereiter.
Dieses Gerät ist hervorragend für die Gastronomie-Küche geeignet!
In vielen Kochshows im TV sieht man es immer wieder – iSi Geräte mit Mehranwendung.
Die Vielseitigkeit ist die Stärke des iSi Thermo Whips.
Mit diesem Gerät können Sie locker-leichte Espumas, Fingerfoods, warme und kalte Saucen, aufgeschlagene Cremesuppen, sowie Schlagsahne und Desserts zubereiten.
Frische Sahne aus dem iSi Thermo Whip kommt auf ganz natürliche Weise ohne Konservierungsstoffe, Emulgatoren und Stabilisatoren aus.
Modernes Design
Doppelwandige, vakuumisolierte Edelstahlflasche mit maximaler Thermoleistung:
Kühlhalten bis zu 8 Stunden 
Warmhalten bis zu 3 Stunden
Patentiertes System maximales Füllvolumen von 0,5 Liter
Für kalte und warme Anwendungen geeignet.
Gerätekopf aus hochwertigem Edelstahl mit Silikon-Griffschutz und fixiertem Edelstahl- Dosierventil für präzises Dosieren.
Gerätekörper poliert mit geätzter Füllmarkierung.
Temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche - zur leichten Entnahme
Ergonomischer Kapselhalter mit rutschfestem Silikongriff
3 verschiedene Garniertüllen mit langlebigem Edelstahlgewinde
Abdeckkappe aus Edelstahl
Hebel mit Tropfenstopp

spülmaschinenfest
Anwenderfreundliche Reinigungsbürste

In wenigen Sekunden zubereitet - im Kühlschrank bis zu
10 Tage haltbar




1 Stk iSi Thermo Whip 0,5
1 Stk iSi Garniertülle Tulpe mit Edelstahlgewinde
1 Stk iSi Garniertülle gerade mit Edelstahlgewinde
1 Stk iSi Garniertülle Stern mit Edelstahlgewinde
1 Stk Reinigungsbürstchen
1 Stk Ausführliche Gebrauchsanweisung
1 Rezeptheft mit Kreationen



Verwendbar für Schlagsahne und/oder warme Soßen. Doppelwandige Isolierung hält den Inhalt kalt für bis zu 8 Stunden oder warm bis zu 3 Stunden. Edelstahlflasche und Dosierventil. Antihaft-, silikonbeschichteteter Hebel und Tropfstoppdüse. Geschirrspülergeeignet.

Wichtige Produkteigenschaften:

  • Geeignet für gekühlte Sahne oder warme Soßen
  • Die doppelwandige, Vakuum-verschlossene Isolierung bewahrt die Temperatur von kalten Inhalte für 8 Stunden und die von warmen für 3 Stunden
  • Flasche und Ventil aus Edelstahl
  • Antihaft-Silikonhebel und tropffreie Düse
  • Geschirrspülergeeignet
  • Im Lieferumfang sind drei Spritztülle enthalten


Weitere technische Eigenschaften:
  • Material: Edelstahl
  • Gewicht: 1,02kg
  • Tiefe: 90 mm
  • Höhe: 260 mm
  • Breite: 90 mm
  • Maße: 26(H) x 9(B) x 9(T)cm
  • Kapazität: 0,5L


Richtlinienkonformität:
  • Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • Materialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen


Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb neu einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf " anfordern".

Thermowhip-FlascheiSi 1801 01 Thermowhip 1 l eignet sich für die Zubereitung von luftig-leichten Espumas, Vorspeisen, heißen undkalten Soßen, Schlagsuppen sowieSchlagsahneund Desserts. Die Edelstahlkonstruktion ist für den professionellen Einsatz gedacht. Der Kopf verfügt über einen schützenden, rutschfesten und hitzebeständigen Silikongriff und ein solides Edelstahlventil zum einfachen Dosieren auch warmer Zubereitungen. Die doppelwandige, vakuumisolierte Edelstahlflasche hält Ihre Kreationen stundenlang kalt oder heiß. Spülmaschinenfest, NSF. Bomben sind nicht im Lieferumfang enthalten. Schützendes, griffiges rotes Silikonband. Langlebige Edelstahlflasche. Zur Verwendung mit heißen und kalten Soßen. Hitzebeständige Silikondichtung mit abnehmbarer Lasche für einfachere Reinigung. Festes Ventil zur sicheren Befestigung an iSi-Zubehör



Verwendung von Schlagsahne:




Reinigung der Cremeflasche:




Der Alleskönner für Küche & Catering.

Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen, sowie Schlagsahne und Desserts. Flaschenkörper und Gerätekopf aus Edelstahl – entwickelt für den professionellen Einsatz. Gerätekopf mit Silikon-Griffschutz und fixiertem Edelstahl-Dosierventil für einfachste Dosierung auch bei Warmanwendungen. Temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche – für schnelle und hygienische Reinigung. Doppelwandige, vakuumisolierte Edelstahlflasche mit maximaler Thermoleistung: stundenlanges Kühlhalten oder Warmhalten möglich. 

  • Maximales Füllvolumen: 0.5 L
  • Inklusive: Gerade Edelstahltülle, Tulpentülle, Sterntülle, Reinigungsbürste
  • Ergonomischer Kapselhalter mit rutschfestem Silikongriff
  • Spülmaschinenfest
  • Unterstützt HACCP


Sahnebereiter Thermo Whip Pochtler Industrieholding GmbH Kürschnergasse 4, 1210 Wien
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Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen, sowie Schlagsahne und Desserts. Kühle, frische Sahne an der Poolbar? Warme Saucen am Buffet? Der iSi Thermo Whip PLUS it flexibel einsetzbar ohne zusätzliche Ausstattungen wie Kühlgeräte oder Bain Maries.



BEWÄHRTE ISI QUALITÄT. Mit unserem original iSi Thermo Whip in Verbindung mit iSi N2O Kapseln gelingen Ihnen aufgeschlagene warme & kalte Saucen, Suppen, Espumas und Desserts im Handumdrehen. HÄLT WARM & KALT. Die Thermoisolierung hält warme Saucen, Suppen und Espumas bis zu 4 Stunden warm. Desserts, Cremes und Schlagsahne bleiben außerhalb des Kühlschranks stundenlang frisch und kalt. LANGLEBIG UND LEICHT ZU REINIGEN. Hergestellt aus hitzebeständigen, langlebigen Edelstahl-Komponenten. Vollständig spülmaschinengeeignet. iSi Sahnespender Ersatzteile separat erhältlich! MARINIEREN, AROMATISIEREN, FÜLLEN UND DEKORIEREN - mit dem iSi Gourmet Whip und dem passenden Zubehör kreieren Sie Gerichte, die Ihre Gäste begeistern werden! FÜR STERNEKÖCHE UND KÜCHEN-ROCKSTARS. Das perfekte Gerät für grenzenlose kulinarische Kreativität. iSi liefert das Werkzeug für die besten Köche der Welt!

Zaubern wie die Molekularköche mit dem Thermo Whip Plus von iSi! Ob warme oder kalte Saucen, aufgeschäumte Cremes und Suppen, Desserts, Espumas oder ganz einfach Schlagsahne – mit diesem Profigerät gelingt auch Ihnen das alles ganz leicht! Hochwertiges Material (Chrom-Nickel-Edelstahl 18/10) und robuste Verarbeitung machen den Einsatz des Thermo-Whip auch für Hobbyköche zu einem Vergnügen. Der doppelwandige, isolierte Gerätekorpus bewahrt optimal die Temperatur der eingefüllten Flüssigkeiten: Heiße Speisen halten bis zu 3 Stunden warm; kalte Flüssigkeiten bis zu 8 Stunden kalt. Der Silikonring am Gerätekopf sorgt hierbei für den optimalen Wärmeschutz. Je nach Speise können Sie zwischen 3 verschiedenen Garniertüllen wählen, die sich dank des Edelstahlgewindes problemlos austauschen lassen. Mit Hilfe des Dosierventils können Sie Ihre Sahne oder Cremes präzise und portionsgenau dosieren. Nach Gebrauch lässt sich die Silikondichtung mühelos entnehmen, sodass sich der Thermo-Whip bequem und gründlich in der Spülmaschine reinigen lässt. Die passenden Sahnekapseln für den Thermo-Whip finden Sie übrigens ebenfalls bei Springlane.

139,90 €

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Fr. 05. April

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