Produktbeschreibung:Carma Massa Ticino - Tropic ist wie Massa Ticino eine Carma Spezialität und perfekt geeignet zum Einschlagen von Festtagstorten und für Dekorzwecke. Die weiße Dekormasse kann ausgerollt und modelliert werden und ist zum Aromatisieren und Einfärben geeeignet. Massa Ticino Tropical ist hat eine noch höhere Elastizität als das normale Massa Ticino und 'schwitzt' auch nicht bei feucht-heißen Umgebungstemperaturen.
Die perfekte Überzugs- und Dekorpaste(Fondant)!
- Aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung ist sie weißer und elastischer als die meisten anderen Pasten.
Zum Abdecken von Torten, insbesondere Hochzeitstorten. Für Dekorationen und Schaustücke. Leicht ausrollbar und formbar. Strahlend weiße Farbe, weich und elastisch.
Durch eine Rollmaschine führen oder von Hand auf Puderzucker ausrollen. Kann bei Raumtemperatur verwendet werden. Kann gefärbt oder mit Aromapasten aromatisiert werden.
Luftdicht verpackt lassen sich Reste sehr lange aufbewahren oder einfrieren.
Die Abpackung umfaßt 1x7 kg im Eimer.
Zusammensetzung: Zucker 78,5%; Glukosesirup 10,0%; Wasser 5,5%; ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern) 4,0%; Geliermittel: Tragant <1%;
pflanzliches Fett (Sonnenblume) <1%; Feuchthaltemittel: Glyzerin <1%; Säuerungsmittel: Zitronensäure <1%; Vanillin <1%
Nährwert: pro 100g: Kcal 391, KJ 1634, Fett 4,9g, Kohlenhydrate 86,2g, dav. Zucker 80,3g
Zum Abdecken von Torten, insbesondere Hochzeitstorten. Für Dekorationen und Schaustücke. Leicht ausrollbar und formbar. Strahlend weiße Farbe, weich und elastisch.
Durch eine Rollmaschine führen oder von Hand auf Puderzucker ausrollen. Kann bei Raumtemperatur verwendet werden. Kann gefärbt oder mit Aromapasten aromatisiert werden.
Luftdicht verpackt lassen sich Reste sehr lange aufbewahren oder einfrieren.
Die Abpackung umfaßt 1x7 kg im Eimer.
: Non azo/Vegan/KD/Halal
PASTA di ZUCCHERO Massa Ticino Tropic 7kg Bianco
La MASSA TICINO Tropic della Carma - Callebaut è usata da professionisti e laboratori di tutto il mondo.
Questo fondente e perfetto per la copertura delle torte e dei cupcakes ed ha un dolce sapore di vaniglia.
Questa qualita di pasta di zucchero e stata ideata soprattutto per i climi umidi in quanto mantiene la forma ed la corposita anche nella stagione piu calda.
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grasso vegetale idrogenato, gelificante: gomma adragante, olio di girasole, umidificante: E422, acidificante: acido citrico, aroma vanilla.
Potrebbe contenere tracce di nocciole, mandorle, e soia.
Weisser Fondant Massa Ticino Tropic - 7kg-
Massa Ticino Tropic der Rollfondant für Ihre Torte. Er ist auch bei warmen Temperaturen super zu verarbeiten und ist sehr elastisch. Massa Ticino ist nicht zu süß und hat ein leichtes Vanillearoma. Ideal auch für Anfänger geeignet.
Kühl und trocken lagern bei ca. 18°C.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Geliermittel: Traganth ; Feuchthaltemittel: Glycerin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanillin (Aroma).
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert1658 KJ
396 kcal
Fett4.9 g
davon ges. Fettsäuren4.1 g
Kohlenhydrate86 g
davon Zucker80.5 g
Eiweiß0.5 g
Salz0 g
