Kaffee ist in Deutschland eines der beliebtesten Getränke. Für die einen gilt er als Muntermacher, für andere ist er ein sinnliches Vergnügen. Für die Zubereitung des Kaffees gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten. Eine weit verbreitete Methode ist die maschinelle Zubereitung in vollautomatischen Kaffeemaschinen. Diese bietet die Schweizer Firma Jura nicht nur für die Gastronomie, sondern auch für Privatverbraucher an. Alle Jura Kaffeemaschinen sind Vollautomaten, mit denen sich die unterschiedlichsten Kaffeespezialitäten per Knopfdruck zubereiten lassen, neben dem klassischen Filterkaffee auch Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Um für die beiden letztgenannten Sorten auch den erforderlichen Milchschaum aufschäumen zu können, besitzen die Modelle von Jura auch eine wasserdampfbasierte Aufschäumfunktion, die sogenannte Cappuccinodüse. Um das volle Kaffeearoma genießen zu können, werden die Bohnen in den Maschinen von Jura für jede einzelne Zubereitung frisch gemahlen. Das gewünschte Aroma kann der Verbraucher über den unterschiedlich einstellbaren Mahlgrad (fein oder grob) selber wählen. Auch die Kaffeemengen für die ausgewählten Spezialitäten portionieren die Geräte automatisch, je nach gewünschter Kaffeestärke von mild bis stark. Um eine hohe Kaffeequalität zu erhalten und die Maschine vor Kalk zu schützen, wird eine integrierte Filterpatrone eingesetzt. Diese sorgt dafür, dass das verwendete Wasser durch Entkalkung weicher wird, was besonders echte Kaffeeliebhaber schätzen. Mit viel Druck wird dann das Kaffeepulver mit dem vorgebrühten Wasser gleichmäßig getränkt. Durch den Druck werden auch die Öle aus der Kaffeebohne herausgepresst. Auf diese Weise entsteht der feine Schaum auf der Kaffeeoberfläche. Dieser ist jedoch nicht mit dem Milchschaum identisch, der mit der Cappucinodüse aufgeschäumt wird. Zusätzlich zu den verschiedenen Aufbrühfunktionen sorgen die Maschinen von Jura mit dem integrierten und automatischen Reinigungssystem für einen sauberen und hygienisch einwandfreien Kaffeegenuss.