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Catherine Atkinson: The Art of Pastry: How to Make Perfect Pies, Tarts, Flans, Pastries and Strudels: 120 Recipes Shown in 280 Stunning Photographs (Gebundene Ausgabe)

The Art of Pastry: How to Make Perfect Pies, Tarts, Flans, Pastries and Strudels: 120 Recipes Shown in 280 Stunning Photographs

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Detailinfos

Personen
Autoren: Catherine Atkinson
Sprachen und Länder
Sprache des Textes: English
Technische Informationen
Bindung: Gebundene Ausgabe
Weitere Informationen
EAN: 9780754819295
Hersteller: Lorenz Books
Erscheinungstermin: 01.08.2009
Kategorien: Getränke, Kochen & Schlemmen, Ratgeber
ISBN: 0754819299
Seitenanzahl: 224 Seiten
Größe (HxBxT): 2,80cm x 28,70cm x 25,30cm - 1571g Gewicht
Standard Warengruppe: HC/Themenkochbücher
Schlagworte: Cooking / Wine, Plattdeutsch / Roman, Erzählung
Gewicht: 1571
Höhe: 28
Länge: 287
Breite: 253
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Beschreibung von The Art of Pastry: How to Make Perfect Pies, Tarts, Flans, Pastries and Strudels: 120 Recipes Shown in 280 Stunning Photographs

Beschreibung 1:
This beautiful new book provides a complete guide to making delicious pastry, with plenty of tips and illustrated techniques, so that even novice pastry cooks will achieve excellent results. Choose from sweet and savory recipes from around the world, including all-time favorites such as Tarte Tatin, Steak and Kidney Pie with Mtard Gravy, Mini Mille-fueille and Boston Banoffee Pie. Every type of pastry is represented and each recipe has easy-to-follow instructions on how to make the pastry and filling or topping.

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