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Carola Wiedemann: Schwäbisch Kochen (Kartoniert / Broschiert)

Schwäbisch Kochen

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Detailinfos

Personen
Autoren: Carola Wiedemann, Martina Kiel
Sprachen und Länder
Sprache des Textes: Deutsch
Technische Informationen
ASIN: 3774268908
Bindung: Kartoniert / Broschiert
Weitere Informationen
EAN: 9783774268906
Hersteller: Graefe und Unzer Verlag
Erscheinungstermin: 01.08.2005
Kategorien: Getränke, Kochen & Schlemmen, Ratgeber
ISBN: 3774268908
Seitenanzahl: 64 Seiten
Größe (HxBxT): 0,70cm x 20,10cm x 16,70cm - 171g Gewicht
Edition: 2., Aufl.
Titel der Serie: GU KüchenRatgeber
Abbildungen: Zahlr. Farbfotos
Ähnliche Artikel: 9783774212800, 9783833816307
Standard Warengruppe: HC/Länderküchen
Schlagworte: Schwaben / Küche, Restaurants
Gewicht: 171
Höhe: 7
Länge: 201
Breite: 167
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Beschreibung von Schwäbisch Kochen

Beschreibung 1:
Jeder kennt Käsespätzle, Zwiebelrostbraten, Dampfnudeln und Co. Diese Klassiker haben die Grenzen des Schwabenlandes schon lange überschritten. Doch die schwäbische Küche hat sich weiterentwickelt und bietet inzwischen neue Rezeptideen wie Bärlauchspätzle, Maultaschen mit Lachs in Dillsahne oder Pfirsiche mit Weinschaumcreme. Aber Vorsicht, Suchtgefahr!

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