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Johanna Maier: Meine Kochschule (Gebundene Ausgabe)

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Detailinfos

Personen
Autoren: Johanna Maier
Fotograf: Luzia Ellert, Rainer Herrmann
Sprachen und Länder
Sprache des Textes: Deutsch
Technische Informationen
ASIN: 3899102746
Bindung: Gebundene Ausgabe
Weitere Informationen
EAN: 9783899102741
Hersteller: Collection Rolf Heyne
Erscheinungstermin: 01.10.2005
Kategorien: Ratgeber, Getränke, Kochen & Schlemmen
ISBN: 3899102746
Seitenanzahl: 240 Seiten
Größe (HxBxT): 2,50cm x 31,00cm x 23,80cm - 1688g Gewicht
Edition: 3
Beilage: DVD, 4 Std. Spielzeit
Standard Warengruppe: HC/Themenkochbücher
Schlagworte: Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche, Holz / Holzberufe / Berufsbezogenes Schulbuch
Gewicht: 1688
Höhe: 25
Länge: 310
Breite: 238
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Beschreibung von Meine Kochschule

Beschreibung 1:
Johanna Maiers neue Rezepte zum Kochen lernen, zum Nachkochen und zum Zusehen: Blicken Sie der besten Köchin der Welt über die Schulter und sehen Sie ihr auf die Finger!
100 Rezepte, Klassiker und Regionales, Vorspeisen und Süßes, Sterneküche und Grundlegendes, Fisch und Fleisch - bis hin zu einem kompletten Vier-Gänge-Festtagsmenü: Johanna Maiers Kochschule zeigt Schritt für Schritt, was man zur Zubereitung großartiger Gerichte benötigt und wie (leicht) es geht. Von der Besten lernen: Warenkunde, Zubereitungsmethoden und die Tipps und Tricks der Sterneköchin machen aus jedem Kochschüler einen kleinen Meister am heimischen Herd.
Johanna Maier, 4-Hauben-Köchin, mit 2 Sternen und unzähligen weiteren Auszeichnungen geehrt, ist die beste Köchin der Welt. Ihr erstes Kochbuch, "Johanna Maier" ist seit Erscheinen im September 2003 ein absoluter Bestseller. Johanna Maier ist zum Medienliebling geworden, zahllose Besprechungen und Porträts erscheinen bis heute aufgrund ihres Kochbuches.

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