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Eckart Witzigmann: Highlights (Gebundene Ausgabe)

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Detailinfos

Personen
Autoren: Eckart Witzigmann
Sprachen und Länder
Sprache des Textes: Deutsch
Technische Informationen
ASIN: 3930656671
Bindung: Gebundene Ausgabe
Weitere Informationen
EAN: 9783930656677
Hersteller: Nikol Verlagsges.mbH
Erscheinungstermin: 01.07.1997
Kategorien: Kochen & Lifestyle, Ratgeber, Kochen & Schlemmen, Ernährung, Getränke
ISBN: 3930656671
Seitenanzahl: 189 Seiten
Größe (HxBxT): 2,00cm x 29,00cm x 29,00cm - 1594g Gewicht
Abbildungen: Zahlr. Farbfotos.
Ausgabe: Sonderausgabe
Standard Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher
Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Deutsche Belletristik / Roman, Erzählung
Gewicht: 1594
Höhe: 20
Länge: 290
Breite: 290
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Beschreibung von Highlights

Beschreibung 1:
Dies ist ein außergewöhnlicher Bildband, mit herausragenden Fotografien und einem ausführlichen Rezeptteil. Ein Fest nicht nur für die Augen, sondern auch ein kulinarisches Vergnügen, alle Rezepte sind am heimischen Herd nachkochbar.

Eckart Witzigmann eröffnete mit seinen an die Nouvelle cuisine angelehnten Rezepten der deutschen Küche neue Horizonte. Für seine Kochkunst wurde er mit zahlreichen renommierten Preisen ausgezeichnet. U.a. wurde er 1994 von Gault Millau zum "Koch des Jahrhunderts" gekürt und 1999 in die "Hall of Fame de Grands Chefs" aufgenommen.

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